Le défi relevé pour ce projet en collaboration avec l’architecte Michèle Verhelst (MV ARCHITECT) était d’offrir style et confort pour un moment d’exception, à la hauteur de la qualité gastronomique de ce restaurant étoilé du Chef Christofer Hardiquest. Les choix pour ce projet se sont portés sur les fauteuils Dartmouth pour la réception et les chaises et fauteuils Manchester pour le restaurant proprement dit, et nous avons développé le même modèle Manchester en tabouret haut pour l’espace bar-cuisine.